コレクションフォンダンショコラ 155338-フォンダンショコラコンビニ

鎧塚俊彦シェフ直伝！「フォンダンショコラ」の作り方ときめき！くだものレシピ #4 有名シェフにレシピを学ぶ「匠のおうちレシピ」シリーズ第4弾。 9月は超有名パティシ

フォンダンショコラコンビニ-フォンダンショコラとはフランス発祥のチョコレート菓子です。生地の中にチョコレートガナッシュを入れて焼き上げて作ります。ナイフを入れると、中からとろりとチョコレートが溶けだしてフォンダンショコラとは？出典： wwwtsujichocom フォンダンショコラとはフランスの焼き菓子の一つで、フォークで割ると中からチョコレートソースや生クリームを加えて